C'est la première fois que j'avais l'occasion de dîner dans un palace aux Usa, et j'avoue ne pas avoir été déçue. Dans celui-ci en tout cas, le niveau est le même que les restaurants étoilés de chez nous, tant pour le service que pour les mets, qui étaient excellents.

Juste une photo de mon dessert, bien que la présentation des autres plats valait aussi le coup d'oeil, tout comme les autres desserts du reste....

 mousse chocolat blanc/amaretto avec du chocolat noir et des framboises.

Une cuisine très raffinée, de l'argenterie, du cristal, entre chaque plat des amuse-bouche, ainsi qu'un menu personnalisé qui a été remis à chacun d'entre-nous à la fin du repas.

Pour la box, j'ai la réponse : il n'y en a pas, il faut dire que nous sommes dans des portions de restaurant gastronomique, ce n'est pas vraiment utile!

Le restaurant de l'hôtel Du Pont est situé en plein coeur du quartier des affaires de Wilmington. On nous avait bien recommandé d'utiliser le "valet parking" car il est assez dangereux de s'aventurer à pieds dans les rues sitôt la fermeture des bureaux. Le taux de criminalité a beaucoup augmenté ici l'année dernière pour passer devant NYC et Washington DC.... C'est un état qui est devenu très riche, attirant forcément toutes les convoitises.

D'ailleurs, en rentrant, juste quelques rues après le restaurant, nous avons vu une scène digne des Experts ou de NCIS, véhicules de police barrant la rue,  clignotements dans tous les sens.... Vu l'heure tardive, on aurait presque pu se croire devant la télévision!

Pour revenir à l'hôtel, il a été construit il y a tout juste 100 ans. La décoration intérieure est luxueuse, bien que quelque peu chargée à mon goût...

Quelques photos du hall

de la salle de restaurant "la green room"

J'ai profité de ce que nous étions les derniers clients de la soirée pour pouvoir faire quelques clichés.

J'espère que mon article vous aura plu et fait découvrir une autre facette de la vie dans ce pays.

La neige est bien arrivée, une bonne vingtaine de centimètres ont recouvert le sol, accompagné de vent et de glace. Nous resterons donc à l'hôtel toute la journée, à travailler pour l'un et pour moi à lire, broder ou patcher bien au chaud! 

A bientôt!